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　　　腊八节的由来：先秦时期，人们会在每年农历十二月进行 “大腊” 祭祀，祭祀对象包括祖先和天地神灵，汉代，朝廷将腊祭的日期正式定为农历十二月初八，此后 “腊日” 逐渐固定。东汉佛教传入中国后，为了更好地本土化传播，将腊八节与 “佛祖成道日” 结合起来。民间还流传着一些和腊八节相关的传说，比如腊八节是为了纪念岳飞、朱元璋等历史人物。

　　　习俗一
　　　喝腊八粥：腊八粥又称 “七宝五味粥”，是腊八节的标志性食品。其由多种食材熬制而成，如大米、小米、红豆、花生、红枣、桂圆等。南宋吴自牧的《梦梁录》中就有记载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”
　　　习俗二
泡腊八蒜：这是北方地区的习俗。腊八这天，人们将紫皮蒜剥净，泡入米醋中，密封后置于阴凉处。到除夕吃饺子时，捞出的蒜瓣碧绿，酸辣脆爽。蒜谐音 “算”，腌腊八蒜有盼着来年精打细算、日子兴旺之意。吃腊八面：在陕西省渭北一带，腊八节一般不吃粥，而是吃腊八面。人们用肉丁、豆腐丁、胡萝卜丁等炒成臊子，浇在煮好的面条上食用，长长的面条寓意着长长久久、顺顺当当。晒腊八豆腐：安徽省黟县地区有在腊八节晒制豆腐的习俗，民间将这天晒制的豆腐称作 “腊八豆腐”。豆腐晒好后可保存较长时间，且味道独特。

　　　习俗三
祭祀神灵祖先：腊八节源于古代的腊祭习俗，先秦时期人们会举行盛大的 “大傩” 仪式，以祛除孤魂野鬼和瘟疫灾难。汉代时，人们在这一天举行祭祀仪式，祭祀祖先和神灵。后来，每当腊八粥熬好后，人们也会先敬神祭祖，然后全家再享用。

　　　腊八禁忌
　　　腊八粥忌剩忌倒腊八粥被视为 “福气粥”，讲究当天煮当天吃光，最好一家人分着喝干净，寓意 “年年有余”。倒掉没喝完的粥或留到第二天热着吃，被认为是浪费福气，会影响来年的运气。
　　　忌讨债吵架腊八是辞旧迎新的开始，讲究一个 “和” 字。这一天不要上门找人讨债，也不要与家人邻里拌嘴吵架，以免破坏和气，影响来年的运势。
　　　忌睡懒觉过了腊八就要开始忙年了，有扫房子、备年货等诸多事宜。老辈人认为，腊八这天不能赖床睡懒觉，早早起来收拾家务、准备食材，以勤快的开头盼来丰收富足，犯懒拖沓则被认为不利于新年的好运势。

腊八已至，㊗️你，㊗️我，㊗️我们腊八节快乐！